Reseptiyhteistyö
Helppo nuudelivuoka
Nuudelivuoka on arkiruokien suosikki, sillä se on älyttömän helppo valmistaa ja maistuu herkulliselta. Vuokaan saa tarvittaessa jemmattua kaikki jääkaapin nuupahtaneet kasvikset. Sopii myös gluteenittomaan ja vegaaniseen ruokavalioon! Reseptin on luonut Salla Jokinen, jonka vegaanisia reseptejä löydät myös Instagramista @sallajokin.
Valmistusaika
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
20 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni200°C
Special diets
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
- 5 (225 g) riisinuudelilevyä
- ½ keltainen paprika
- ½ punainen paprika
- 200 g parsakaalia
-
1 pkt (à 230 g)
Gold&Green® Delikaura® Chili-inkivääriä100 % kasvipohjainen ja gluteeniton Gold&Green® Delikaura® sopii monen lautaselle. Se on herkkuproteiini kaurasta ja…
- 6 dl vettä
- 1½ dl makeaa chilikastiketta
- 1 dl soijakastiketta
Lisäksi
- 0 kg kevätsipulia
- 0 kg seesaminsiemeniä
Jaa resepti
Ohje
- Asettele nuudelilevyt uunivuokaan. Viipaloi paprikat ja leikkaa parsakaali pieniksi paloiksi. Lisää kasvikset ja Delikaura vuokaan. Kaada päälle vesi.
- Valmista kastike erillisessä kulhossa sekoittamalla makea chilikastike ja soijakastike. Kaada kastike tasaisesti vuokaan.
- Laita vuoka uuniin 200 asteeseen noin 20–25 minuutiksi.
- Uunin jälkeen sekoita kaikki ainekset keskenään ja viimeistele kevätsipulilla sekä seesaminsiemenillä.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Special diets
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
118 kcal
Proteiini
4,7 g
Hiilihydraatti
19 g
Rasva
1,9 g
Tyydyttynyt rasva
0,2 g
Ravintokuitu
1,9 g
Suola
1,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- kevätsipulia
- seesaminsiemeniä
