Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Yhteensä
15 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Erikoisruokavalio
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
-
1 pkt (280 g)
Gold&Green tofua thaiGold&Green® Härkäpapu-Kaura Tofu on uudenlainen tofu, joka valmistetaan härkäpavuista ja kaurasta. Se ei sisällä lainkaan…
- 1 rkl seesamöljyä
- 5 dl vettä
- 1 tlk (400 g) kookosmaitoa
- 2 pikanuudelien maustepussia
- 2 levyä pikanuudelia
- 300 g wokkivihanneksia tuoreita tai pakaste
- 1 lime
Lisäksi
- 0 kg tuoretta korianteria
- 0 kg rapeaa valkosipulia ja chiliä öljyssä
Jaa resepti
Ohje
- Kuutioi tofu ja paista pannulla rapeaksi seesamiöljyssä.
- Kuumenna vesi ja kookosmaito kattilassa. Lisää pikanuudelien maustepussit nesteeseen. Lisää nuudelit ja wokki-vihannekset, keitä muutama minuutti.
- Halkaise lime ja purista puolikkaan limen mehu keittoon. Leikkaa toinen puolikas lohkoiksi ja säästä annosten viimeistelyyn. Lisää paistetut tofukuutiot keittoon.
- Annostele keitto kulhoihin ja viimeistele annokset korianterilla, rapealla valkosipuli-chiliöljyllä sekä limen lohkoilla.
Erikoisruokavalio
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
115 kcal
Proteiini
3,9 g
Hiilihydraatti
6,8 g
Rasva
7,8 g
Tyydyttynyt rasva
4,6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tuoretta korianteria
- rapeaa valkosipulia ja chiliä öljyssä
